Хурма была выведена в Китае и уже больше 100 лет выращивается в Японии. Листья Хурмы являются высокоэффективным средством при лечении различных форм аллергических заболеваний, и профилактики аллергии. В них содержатся почти все витамины и микроэлементы, поэтому чай из них служит профилактическим и лечебным средством при анемии.

Кроме профилактики авитаминоза и анемии, в народной медицине хурма используется при различных желудочных заболеваниях, особенно при расстройствах пищеварения, при лечении заболеваний органов кровообращения, печени, желчевыводящих путей, помогают сжигать жиры.

Лишь диабетикам следует ограничивать ее потребление в основном из-за глюкозы и фруктозы. А вот те, кто следит за своей фигурой, могут беспрепятственно есть хурму.

"Поскольку листья Хурмы оказывают благоприятное воздействие при, запорах, гипертонии, инсульте, атеросклерозе, они широко применяются в пищевой промышленности и медицине", - говорит Джей Ли, из Научно-Исследовательского центра в Kyonngi-do, Республика Корея. Чтобы изучить как листья Хурмы влияют на метаболизм и уровень жира в организме, ученые кормили три группы крыс - одну нормальным кормом (с нормальным уровнем жира в корме), другую кормом в повышенным содержанием жира, а третью кормом с повышенным содержанием жира и плюс - листьями Хурмы. Эксперимент продолжался в течение 6 недель. Поедание корма с повышенным содержанием жира привело группу крыс к увеличению веса на 114%, в сравнении с группой крыс которых кормили нормальным кормом. Однако, крысы которые питались высококалорийной пищей и в тоже время листьями Хурмы, остались на таком же уровне веса как и группа, крысы которой питались нормальным кормом.